Темрюкский осетровый завод
-
На заводе выращивают осетров, после чего выпускают в море -
При посещении можно увидеть процесс разведения осетров от мальков до взрослых рыб -
Процесс выращивания осетра занимает в среднем 1,5 года
Осетровый завод – действительно уникальная организация. Здесь много лет ведут работу по восстановлению популяции осетровых пород рыб в Азовском море. Ведь вплоть до 90-х годов Азовское море было основным центром осетрового промысла в мире.
Сейчас энтузиасты занимаются выращивание рыбы осетровых пород на территории завода, а после подросшие экземпляры выпускают в Азовское море. На заводе можно взять экскурсию. В процессе осмотра экскурсоводы покажут емкости с молодыми рыбами: осетрами, белугами, стерлядями и пруды, где разрешают покормить карпов кои.
